mercredi 20 août 2014

Récolte betterave rouge plate d'Egypte


Très bon début de récolte de betterave rouge, notre jardin en culture BIO prend une bonne tournure.
Great start harvesting beetroot, (Read more below article)

Cette année nous avons opté pour la "noire plate d'Egypte"
un goût extra en salade (voyez la dernière photo)

La encore la proximité des oeillet d'Inde est très bénéfique !

Le semis a été effectué sur une couche de terreau ordinaire

(2cm) qui en plus de faciliter la levée sert également de pseudo paillage car, la levée des mauvaises herbes est vraiment freinée.

Sur ce lien (cliquez sur le texte qui suit), une recette de soupe de feuilles de betteraves rouges.

Great start harvesting beetroot, our garden cultivation BIO takes a good turn. 

This year we opted for the "black plate of Egypt" 
an extra flavor in salads (see last photo) 

Again the proximity of marigold is very beneficial! 

Sowing was done on a layer of ordinary soil 
(2cm) that in addition to facilitating the exercise also serves as a nickname for mulch, the weeds really curbed.








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